【陕记老潼关肉夹馍(先河国际东区店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
陕记老潼关肉夹馍(先河国际东区店)地址位于咸阳市秦都区安谷路渭水华庭西侧约60米,靠近世纪大道、安谷路、段家路辅路和彩虹南二路,联系电话为(029)33580113,18182545644,15399248148。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括26路、62路、22路、23路等,公交站有世纪西路·安谷路口、安谷地铁站、秦都桥南、三号桥南,此外您还可以在安谷路、安谷、安谷(地铁站)地铁站搭乘西安地铁1号线。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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喆啡酒店(咸阳秦都高铁站世纪西路店)James Joyce Coffetel
陕西宏升乐讯地产运营有限公司咸阳分公司于2019年1月加盟铂涛酒店集团旗下中端品牌酒店----喆·啡酒店James Joyce Coffee。 喆·啡酒店James Joyce Coffee是铂涛集团旗下的中端酒店品牌之一,打破传统酒店经营模式,致力打造为首 家以咖啡馆文化与酒店完美结合的中端的精品酒店品牌,喆·啡酒店迎合主流中档商旅人士对社交的需求,将咖啡文化和酒店空间完美结合,为忙碌的商旅人士打造脱离紧张、浮躁行程的同时符合自身内心需求的酒店。 酒店位于秦都区世纪大道西段,先河国际社区北门东侧;咸阳市最 大的人工景观湖位于酒店正北方800米,酒店交通方便快捷,出游便利门口有52路、22……酒店价格查询
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老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。